Vin de Herve PARALLELES50 (CIDRE)
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Cidre de pommes + pt pourcentage de Jus de raisin
Degré alcool : 5%
Dégustez cette nouveauté créée dans le Pays de Herve, le plateau herbager que traverse le 50ème Parallèle.
L’année 2021 a été horrible pour les viticulteurs : gel printanier et été pluvieux ont drastiquement réduit les quantités de raisins vendangés.
Par manque de raisins, la coopérative Vin du Pays de Herve a cherché une alternative. L’idée des pommes de notre région s’est imposée.
La coopérative a fait presser ces pommes à moins de 10 km de leur chai.