Huile d'Olives Des 2 monts 0.70cl
1 pression a froid
Olives : Olivere ,Arbequine
La famille Liberale avec ces origines italiennes du côté paternel, et espagnoles du côté maternel, il paraissait évident de s’adonner à la culture des oliviers. C’est en famille ,sur nos terres des Corbières, au pied des monts Tauch et Alaric que nous avons planté les oliviers. Le climat âpre , ensoleillé et la terre caillouteuse donnent aux olives ( oliviere et arbequine) une saveur douce et raffinée donnant à cette huile une note sauvage qui parfumera aussi bien vos salades que vos plats cuisinés.