Découvrez le Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglanz de Jean-Louis Mauler, un vin blanc d'Alsace aux arômes intenses et floraux. Commandez dès maintenant sur Les Trésors de Marcel.
 
Type : Blanc, moelleuxCépage : Gewurztraminer Millésime : 2022
Terroir : Grand Cru sur la commune de Beblenheim, composition marno- calcaire, parcelle exposée Sud-Est.
Viticulture : Cultivée en agriculture biologique, enherbée un rang sur deux,apports d’amendements issues de l’agriculture biodynamique provenant d’unéleveur local.
Vinification : Vendange manuelle, fermentation spontanée, élevage sur lies durant 10 mois, mise en bouteille fin août 2019.
 
Note de dégustation :
Robe : Jaune or, des larmes
Nez : Arômes de fruits exotiques, litchis, fruits de la passion. Bouche : Vin tout en finesse et onctuosité.
Accords : Apéritif doux, Cuisine épicée asiatique, foie gras et desserts.Service : 10°
Garde : 10 à 12 ans
Alcool : 13 %vol
 
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