La patte de L'Ours
Domaine viticole /Château Masburel
AOC Cotes de Bergerac rouge
Millésime : 2019
Cépages : cabernet Sauvignon (55 %) cabernet franc (35 %) malbec (10 %)région :
Teneur en alcool : 13.5%
Allergènes : contient des sulfites
Description du vin:
Issus des parcelles de vieux cabernets ( + de 50 ans ).
Macération longue ( 5 semaines ) suivie d’une fermentation
extrêmement capricieuse ( 6 mois ), complétée par
6 mois d’élevage en barrique ( 1 et 2 « vins ) .
La « PATTE de L’OURS » est une cuvée emblématique de ce
que les beaux terroirs d’argiles pures du château peuvent
produire de plus appétant : un vin prêt à boire gourmand à
souhait et réconfortant aux notes rondes de fruits noirs et
puissantes à la fois, musquées et épicées.
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